CHEF
Liceo Nueva Frontera requiere Chef y aprendices de cocina.
Perfil: Tecnólogo en cocina, Chef o profesional en gastronomía, certificado en BPM con sólidos conocimientos en reglamentación de servicios de alimentos.
Objetivo del cargo: Garantizar la calidad y oportunidad en la entrega de los alimentos, mediante la supervisión, control y coordinación de las labores relacionadas con la preparación, alistamiento y suministro de alimentos, de acuerdo a los requerimientos de menús establecidos o de acuerdo con las dietas establecidas, dando cumplimiento a los estándares de calidad y protocolos definidos.