Consorcio Alimentación Escolar requiere profesionales de las siguientes carreras:
– Microbiología.
– Ingenieros de alimentos.
– Químicos industriales.
– Ingenieros químicos.
1. Nombre del Cargo: Coordinador de Laboratorios.
Perfil Académico: Profesionales microbiólogos. Con postgrado en: el área de calidad o alimentos o microbiología.
Experiencia Específica: Mínimo 6 años de experiencia profesional.
Con 4 años experiencia especifica relacionada en ejecución de programas de seguridad alimentaria nutricional; y/o interventorías o supervisión de programas de alimentación.
Objetivo del Cargo (Procesos a desarrollar): Coordinar de manera integral y efectiva el proceso de laboratorios a nivel microbiológico y fisicoquímico, realizando seguimiento al cumplimiento de las condiciones establecidas en los anexos técnicos.
– Realizar los informes de las verificaciones al control de la calidad en lo microbiológico de los procesos intervenidos.
– Dar cuenta de los resultados obtenidos en las verificaciones realizadas. Entre otras.
2. Nombre del Cargo: Profesional de Microbiología.
Perfil Académico: Profesional en Microbiología. Con Postgrado en: el área de calidad o alimentos o microbiología.
Experiencia Específica: Mínimo 3 años de experiencia profesional.
O mínimo 5 años de experiencia profesional relacionada con el cargo.
Objetivo del Cargo (Procesos a desarrollar): Realizar las actividades técnicas de verificación establecidas en los lineamientos del PAE y sus anexos técnicos en el componente de calidad e inocuidad de las diferentes modalidades, en los contratos y/o convenios en ejecución.
– Mantener comunicaciones directas y oportunas con el equipo de alimentación escolar y el responsable del proceso en la SED. . Entre otras.
3. Nombre del Cargo: Profesional para fisicoquímica y metrología.
Perfil Académico: Profesionales ingenieros de alimentos, químicos industriales, ingenieros químicos.
Experiencia Específica: Mínimo 3 años de experiencia. con conocimiento o experiencia específica en análisis fisicoquímico de alimentos, con conocimientos en metrología y bromatología.
Objetivo del Cargo (Procesos a desarrollar): Realizar las actividades técnicas de verificación establecidas en los lineamientos del PAE y sus anexos técnicos en los procesos de laboratorios fisicoquímicos, realizando seguimiento al cumplimiento de las condiciones establecidas para las diferentes modalidades, contratos y/o convenios en ejecución.
– Realizar los informes de las verificaciones al control de la calidad en lo fisicoquímico y bromatológico de los procesos intervenidos. Entre otras.
Ciudad de Ejecución: Bogotá D.C. y/o alrededores
Plazo Máximo para aplicar: Hasta el 19 de Marzo de 2017.
Enviar hoja de vida indicando en el asunto del correo el nombre del cargo al cual aplica al correo:
Teléfono de contacto: 3102383282
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